Gestão financeira e indicadores
Relatórios que todo dono de mercado autônomo deve olhar
O sistema de um mercado autônomo produz informação o tempo todo: cada venda, cada entrada de mercadoria, cada conta lançada. O desafio não é ter dados, é saber quais abrir, com que frequência e que decisão cada um ajuda a tomar.
Resposta rápida: o dono de mercado autônomo deve olhar com regularidade cinco grupos de informação: vendas por loja e por horário (o que vende, onde e quando), vendas por produto organizadas numa curva ABC (quais itens sustentam a loja), estoque e lista de reposição, perdas (estoque esperado comparado com o contado) e financeiro (recebimentos por forma de pagamento, contas a pagar e DRE). Cada um responde a uma decisão diferente: mix, compra, reposição, prevenção e resultado.
Um mercado autônomo bem operado é, antes de tudo, uma loja bem acompanhada à distância. Como não há ninguém no caixa observando o movimento, os relatórios fazem o papel dos olhos do dono. Mas abrir todos os relatórios todos os dias cansa e não ajuda. O que funciona é saber qual informação responde a qual pergunta, e olhar cada uma no ritmo certo.
Este artigo organiza os relatórios que importam em cinco grupos, com a decisão que cada um apoia, a frequência sugerida e como montar, a partir dos dados de vendas, uma curva ABC dos produtos.
O mapa dos relatórios
| Informação | Decisão que apoia | Frequência sugerida |
|---|---|---|
| Vendas por loja e por horário | Horário de reposição e limpeza, mix por período | Semanal |
| Vendas por produto e curva ABC | O que não pode faltar, o que sai do mix, onde dar espaço | Mensal |
| Estoque e lista de reposição | O que levar na próxima visita e o que comprar | A cada reposição |
| Perdas | Onde reforçar câmeras, layout, cadastro e conferência | Semanal |
| Financeiro e DRE | Preço, compra, despesas e resultado | Semanal e mensal |
No MercadoLand, a gestão reúne cadastro, estoque por loja, entrada de mercadoria pelo XML das notas de compra, contas a pagar, relatórios, DRE e vendas por loja e por horário, para uma loja ou para várias no mesmo acesso. Veja o que está incluído em gestão do mercado autônomo.
Vendas por loja e por horário
É o relatório que mais muda a operação. Ele mostra quando a loja vende e quanto vende em cada faixa do dia e da semana.
- Picos de venda mostram quando a gôndola precisa estar cheia. Reponha antes deles.
- Vales de venda são o melhor momento para reposição e limpeza, sem atrapalhar os clientes.
- Diferenças entre dias revelam o ritmo do local: fim de semana forte em condomínio, segunda a sexta em empresa.
- Diferenças entre lojas mostram que cada ponto tem o seu público, e talvez o seu mix.
Olhe esse relatório toda semana e compare com as semanas anteriores. Uma mudança brusca num horário costuma ter uma causa concreta: um produto em falta, uma mudança no local ou um problema no totem.
Vendas por produto e a curva ABC
A curva ABC é uma forma de ordenar os produtos pela importância que têm nas vendas. Ela parte de uma ideia simples: em quase todo varejo, poucos produtos respondem pela maior parte do faturamento. Você pode montá-la com as vendas por produto do período, numa planilha:
- Liste os produtos com o faturamento de cada um no período, de preferência um mês.
- Ordene do maior para o menor faturamento.
- Calcule o percentual de cada produto sobre o faturamento total.
- Calcule o percentual acumulado, somando linha a linha.
- Classifique: os produtos até um corte de acumulado são A, os seguintes até um segundo corte são B, e o restante é C.
Os cortes mais usados no varejo ficam em torno de 80% e 95% do acumulado, mas você pode ajustar para a sua loja. O que importa é a leitura:
| Classe | O que costuma representar | O que fazer |
|---|---|---|
| A | Poucos produtos com grande peso no faturamento | Nunca deixar faltar, boa exposição, contagem frequente |
| B | Produtos intermediários | Acompanhar giro e margem, manter estoque equilibrado |
| C | Muitos produtos que vendem pouco | Rever a variedade, testar substituições, comprar menos |
Uma variação útil é fazer a mesma curva pela contribuição em reais, ou seja, (preço − custo) × quantidade vendida. Ela mostra quais produtos sustentam a margem, e não só o faturamento. O cálculo está em margem de lucro no mercado autônomo.
Quer os números de todas as lojas em um acesso?
O MercadoLand mostra vendas por loja e por horário, estoque, contas a pagar, relatórios e DRE, com cada unidade separada ou todas somadas. Fale com a gente.
Estoque e lista de reposição
Cada venda do totem baixa o estoque daquela loja na hora, e a entrada de mercadoria vem da importação automática do XML das notas de compra. Com isso, o estoque do sistema reflete o que deveria estar na loja, e a lista do que repor sai pronta para a próxima visita.
Use esse relatório em dois momentos:
- Antes da reposição: para montar a carga da visita, priorizando os itens A que estão baixos.
- Antes da compra: para decidir quanto pedir ao fornecedor, olhando o estoque somado e o ritmo de venda de cada produto.
- Para achar estoque parado: produtos com saldo alto e pouca venda prendem capital e correm risco de vencer.
Esse último ponto é o giro de estoque, tratado em giro de estoque no mercado autônomo.
Perdas
A perda não aparece sozinha num relatório: ela surge quando a contagem física é comparada com o saldo do sistema. Por isso, a rotina de contagem é parte do relatório. A cada reposição, conte os itens de maior valor; as demais categorias, em rodízio. Depois, calcule:
Diferença = estoque do sistema − estoque contado.
Perda sobre a venda = soma das diferenças em reais ÷ faturamento do período.
Ao lado das diferenças, consulte as informações do anti-furto com a Visy: os alertas com vídeo do período e o resumo do dia, que mostra quantas pessoas saíram, quantas passaram no caixa e quantas não. Juntos, eles ajudam a separar furto de erro de cadastro, quebra e validade. O método está em perdas no mercado autônomo.
Entradas pelo app e movimento da loja
Um grupo de informações que só existe no mercado autônomo é o de entradas. Como a porta é liberada pelo app, para clientes cadastrados, cada abertura fica registrada com nome e horário. Isso permite algumas leituras que uma loja comum não tem:
- Movimento por horário: as entradas mostram quando as pessoas chegam, o que complementa as vendas por horário.
- Entradas comparadas com vendas: se o número de aberturas cresce e o de vendas não acompanha, pode haver produtos em falta ou um mix que não atende quem entra. A comparação é aproximada, porque uma abertura pode ser de várias pessoas.
- Base de clientes: os cadastros mostram quantas pessoas usam a loja e como esse número evolui depois da inauguração e de cada ação de divulgação.
- Conferência de alertas: com o horário de um alerta da Visy, o registro mostra quem abriu a porta naquele intervalo.
Essas informações envolvem dados pessoais. Use-as para a operação e a segurança da loja, com acesso restrito a quem precisa, e nunca as compartilhe em grupos ou redes sociais.
Financeiro e DRE
O último grupo responde à pergunta final: a loja está dando resultado? Três informações importam:
- Recebimentos por forma de pagamento: quanto entrou por Pix, débito e crédito. Serve para conferir as taxas e prever o caixa.
- Contas a pagar: o que vence nas próximas semanas e a que despesa se refere.
- DRE: receita, custo das mercadorias, despesas e resultado do mês, por loja e somado.
Olhe os recebimentos e as contas a pagar toda semana, e a DRE no fechamento do mês. Compare a DRE com a dos meses anteriores, sempre olhando o peso de cada linha sobre a receita.
Uma última recomendação: escolha poucos números para olhar com disciplina, em vez de muitos números olhados de vez em quando. Faturamento, ticket médio, ruptura dos itens A, perda sobre a venda e resultado do mês já dão uma visão muito clara de como a loja está.
Perguntas frequentes
Preciso olhar relatório todo dia?
Não. Para o dia a dia, os alertas e o resumo do dia da Visy no WhatsApp e uma olhada rápida nas vendas bastam. Os relatórios de gestão rendem mais numa rotina semanal, e o resultado financeiro completo, com a DRE, fecha por mês. O importante é ter dia fixo para cada um.
O que é curva ABC e por que ela importa?
É uma forma de ordenar os produtos pela importância nas vendas. Os itens A são os poucos que respondem pela maior parte do faturamento, os B vêm em seguida e os C são muitos itens que vendem pouco. Ela mostra onde não pode faltar produto e onde há excesso de variedade ocupando espaço e capital.
Com várias lojas, olho os relatórios de cada uma ou somados?
Os dois. Os números somados mostram a rede como negócio. Os de cada loja mostram onde estão os problemas e as boas práticas. No MercadoLand, a gestão mostra cada unidade separada ou todas somadas, com um único acesso.
Posso levar os relatórios para o contador?
Os relatórios gerenciais ajudam o contador a entender a operação, mas a apuração fiscal usa os documentos fiscais e os dados contábeis. No MercadoLand, há integração contábil com os sistemas contábeis, para o contador fazer a apuração. Combine com ele o que precisa receber e com que frequência.