Gestão financeira e indicadores

Curva ABC e compra pelo histórico: quanto comprar para o mercado autônomo

Comprar pelo que o distribuidor oferece enche o estoque de produto parado. Comprar pelo histórico de vendas da loja, com a curva ABC e um estoque mínimo para cada item, reduz a falta e a sobra ao mesmo tempo.

Publicado em 07/11/2026 · Equipe MercadoLand

Numa loja autônoma, a compra errada aparece de dois jeitos: o produto que acabou e ficou dias em falta, e o produto que sobrou e está vencendo no fundo da geladeira. Os dois têm a mesma origem: pedido feito no olho, sem olhar o que a loja vende de fato.

Este artigo mostra como montar a curva ABC com os dados de vendas, como calcular o estoque mínimo de cada item e como transformar isso num pedido.

O que é a curva ABC e por que ela funciona

A curva ABC parte de uma observação comum no varejo: uma parte pequena dos produtos responde pela maior parte das vendas. Ordenando os itens do que mais vende para o que menos vende e somando o faturamento acumulado, os grupos aparecem:

Os cortes são convenção, não regra. O que importa é aplicar o mesmo critério todo mês.

Como montar a curva com os dados da loja

1. Pegue no relatório as vendas por produto de um período de 30 a 90 dias, com quantidade e faturamento.
2. Ordene do maior faturamento para o menor.
3. Calcule a participação de cada item no total e a soma acumulada.
4. Marque A, B e C pelos cortes escolhidos.
5. Repita a análise com a margem em reais, se tiver o custo de cada item.

Uma planilha resolve. Com várias lojas, faça a curva de cada uma: o item A do condomínio pode ser C na loja da empresa. Os relatórios para essa leitura estão em relatórios que todo dono de mercado autônomo deve olhar.

Do histórico ao pedido: estoque mínimo e quantidade a comprar

Com a curva pronta, a compra de cada item segue três contas:

Exemplo hipotético: um iogurte vende 6 unidades por dia, o fornecedor entrega a cada 4 dias e você quer 2 dias de segurança por ser item A. O estoque mínimo é 6 × (4 + 2) = 36 unidades. Com 10 na loja, o pedido é de 26, arredondado para a caixa. Para um item C que vende 1 por dia, um dia de segurança basta.

Nos perecíveis, a validade limita a conta: não adianta pedir para seis dias um produto que vence em quatro. Veja controle de validade numa loja sem atendente.

A entrada da mercadoria fecha o ciclo

O pedido só funciona se o estoque do sistema estiver certo. Isso depende de duas pontas: a venda baixar o estoque a cada compra no totem, e a mercadoria que chega entrar no sistema sem erro. Digitar nota à mão é onde o estoque costuma desandar. A entrada pelo XML da nota do fornecedor elimina a digitação; o cuidado é conferir, na primeira compra de cada produto, se o item do fornecedor está ligado ao produto certo do seu cadastro. O passo a passo está em entrada de mercadoria pelo XML da nota de compra.

O que a curva diz sobre o mix e o espaço

• Itens A no melhor lugar: altura dos olhos e geladeira mais visível. Mas não todos perto do totem: o cliente que vem buscar um item A atravessa a loja e vê o resto.
• Itens C em revisão: muitos C da mesma categoria indicam variedade demais. Fique com as versões que vendem e libere espaço.
• Itens B que crescem: um B que sobe de um mês para outro pode virar A. Aumente o estoque antes que falte.
• Itens A com margem baixa: são os que puxam o cliente. Mantenha o preço competitivo e compense na margem dos complementares.

Para medir quanto tempo o estoque fica parado, combine a curva com o giro de estoque.

Curva ABC numa rede de lojas

Com mais de uma loja, a curva da rede inteira esconde diferenças importantes. O energético que é item A na loja da academia pode ser C no condomínio de famílias. Algumas práticas ajudam:

• Uma curva por loja para decidir mix, espaço e estoque mínimo de cada unidade.
• Uma curva da rede para negociar com fornecedores: o volume somado dos itens A da rede é o seu argumento de compra.
• Transferência entre lojas quando um item sobra numa e falta noutra, em vez de comprar de novo, desde que a movimentação seja registrada para o estoque e a parte fiscal continuarem certos.
• Comparar lojas do mesmo tipo: se um item é A em três condomínios e C no quarto, vale olhar a exposição, o preço e a ruptura naquela loja. Veja como comparar o desempenho das lojas da sua rede.

Erros comuns na compra pelo histórico

• Usar um período curto demais: uma semana atípica (feriado, festa no condomínio) distorce a média. Use pelo menos 30 dias.
• Ignorar a ruptura: se o item ficou em falta metade do mês, a venda registrada é menor do que a procura real. Ajuste a média para cima nesses casos.
• Esquecer a sazonalidade: sorvete no verão e chocolate quente no inverno não seguem a média do mês anterior.
• Pedir pela embalagem do fornecedor sem pensar na validade: a caixa fechada de um item C pode durar mais do que a validade dele.
• Não contar o estoque antes do pedido: perdas e erros fazem o estoque do sistema divergir do real. Conte os itens A antes de fechar o pedido.

Checklist da compra pelo histórico

• Curva ABC atualizada no mês, por loja.
• Venda média por dia dos itens A e B calculada.
• Estoque mínimo definido para cada item A e B.
• Prazo de entrega de cada fornecedor anotado.
• Contagem do estoque real conferida antes de fechar o pedido.
• Validade considerada nos perecíveis.
• Notas de compra importadas assim que a mercadoria chega.
• Itens C revisados: ficam, saem ou trocam por outro.

Comprar melhor também libera caixa. O efeito no dinheiro da loja está em capital de giro no mercado autônomo, e o resto das alavancas do resultado em como aumentar o lucro.