Checklist de reposição do mercado autônomo: modelo grátis para imprimir
Resposta rápida: O checklist de reposição é a lista do que fazer em cada visita à loja: separar a mercadoria, repor na ordem certa, conferir validade, limpar, testar totem e porta e anotar o que falta. Com ele, ninguém esquece etapa.
Os itens já vêm prontos e você pode editar, apagar ou acrescentar. Imprima uma folha por visita ou use no celular.
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CHECKLIST DE REPOSIÇÃO
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Antes de sair
- ☐ Conferir no sistema o estoque da loja e o que vendeu desde a última visita
- ☐ Montar a lista de reposição pelos itens abaixo do mínimo
- ☐ Separar a mercadoria e conferir validades
- ☐ Levar etiquetas de preço, sacos de lixo e material de limpeza
- ☐ Ver se há alertas ou ocorrências pendentes da loja
Na loja
- ☐ Entrar pelo app e conferir se a porta fecha e trava normalmente
- ☐ Retirar produtos vencidos, violados ou avariados e registrar a perda
- ☐ Repor gôndolas: produto novo no fundo, o que vence antes na frente
- ☐ Repor geladeiras e freezers sem bloquear a saída de ar
- ☐ Conferir temperatura das geladeiras e freezers e anotar
- ☐ Conferir etiquetas e preços visíveis
- ☐ Organizar frentes e espaços vazios
- ☐ Testar o totem: leitor, tela e uma venda ou consulta de preço
- ☐ Conferir se as câmeras estão desobstruídas e limpas
- ☐ Recolher o lixo e limpar o que estiver sujo
- ☐ Ver cartazes, regulamento e número de atendimento afixados
Ao sair
- ☐ Fechar a porta e conferir que travou
- ☐ Anotar o que faltou para o próximo pedido
- ☐ Registrar perdas e ocorrências do dia
O que faltou
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Ocorrências
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Responsável pela reposição
No PDF, escolha "Salvar como PDF" na janela de impressão. O que você digita fica só neste navegador.
Como preencher o modelo de checklist de reposição do mercado autônomo
- Escreva a loja, a data e quem vai fazer a reposição.
- Revise os itens das três etapas e adapte à sua loja (um item por linha).
- Imprima e leve na prancheta, ou abra no celular durante a visita.
- Marque cada item feito e anote o que faltou e as ocorrências.
- Use a lista do que faltou para o próximo pedido de compra.
Cuidados antes de usar
- Reposição pelo estoque, não pelo olho. A lista baseada nas vendas e no estoque do sistema evita faltar o que gira e sobrar o que encalha.
- Validade em toda visita. Produto vencido na loja sem atendente é o pior cenário para a confiança do cliente.
- Não bloqueie câmeras. Caixas e displays na frente das câmeras deixam a loja sem proteção.
- Geladeira cheia demais esquenta. Respeite a capacidade e a saída de ar indicada pelo fabricante.
- Registre tudo. Perda não registrada vira diferença sem explicação no inventário.
Reposição a partir do estoque real
A gestão da MercadoLand mostra o estoque de cada loja e o que vendeu, para você sair com a carga certa.
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Perguntas sobre o modelo de checklist de reposição do mercado autônomo
Com que frequência repor um mercado autônomo?
Depende do giro, da validade dos produtos e do espaço de estoque. Lojas com muitos refrigerados e alto movimento precisam de visitas mais frequentes do que lojas com mercearia e bebidas.
Quanto tempo leva uma reposição?
Varia com o tamanho da loja e da carga. Um checklist bem montado e a mercadoria já separada antes de sair reduzem bastante o tempo na loja.
Quem faz a reposição no mercado autônomo?
O próprio dono, um funcionário ou um parceiro contratado. Com várias lojas, o checklist garante que todos sigam o mesmo padrão.
Posso usar o checklist no celular?
Pode. Abra esta página no celular, ajuste os itens e marque durante a visita, ou baixe em PDF.